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杂拌菜

来源:澳门美食网日期:2020-07-12作者:SunCity人气:3019

导读: 1张图片 食材明细 主料 苦菊 少许 紫甘蓝 少许 油麦菜 适量 菠菜 适量 白菜心 适量 辅料 蒜 适量 盐 适量 辣椒 适量 酱油 适量...
杂拌菜的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 苦菊 少许
  • 紫甘蓝 少许
  • 油麦菜 适量
  • 菠菜 适量
  • 白菜心 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 酱油 适量
配料
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

杂拌菜的做法步骤

  • 杂拌菜的做法步骤:1
    1
    把所有的菜撕成块。
  • 杂拌菜的做法步骤:2
    2
    菠菜,油麦菜用水焯一下。
  • 杂拌菜的做法步骤:3
    3
    用一个小碗,加入酱油,醋,盐,糖,香油,鸡精,调成汁。
  • 杂拌菜的做法步骤:4
    4
    蒜,辣椒,另搁一个碗,倒入花椒油糍一下。
  • 杂拌菜的做法步骤:5
    5
    两个碗里的调料都倒入菜中,拌匀即可。

甘蓝 狗尾草 培根 泥鳅 火腿 牛头肉

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