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凉拌青瓜

来源:西北菜网日期:2020-09-05作者:管理员人气:8069

导读: 凉拌青瓜_Sun Game1张图片 食材明细 主料 青瓜 一条 辅料 蒜头 两瓣 配料 盐 适量 糖 适量 醋 适量 生抽 适量 清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌青瓜的做法步骤...
凉拌青瓜的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 青瓜 一条
辅料
  • 蒜头 两瓣
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌青瓜的做法步骤

  • 凉拌青瓜的做法步骤:1
    1
    准备青瓜一条,大蒜2瓣
  • 凉拌青瓜的做法步骤:2
    2
    青瓜去皮,底下放两支筷子,斜切,(放了筷子就不会切到底)
  • 凉拌青瓜的做法步骤:3
    3
    摆好造型在盘子里,放一颗枸杞装饰
  • 凉拌青瓜的做法步骤:4
    4
    蒜头切成蒜蓉,盐和糖,香醋,生抽拌匀做成汁
  • 凉拌青瓜的做法步骤:5
    5
    均匀淋在青瓜上

小窍门

所使用的刀,切菜板,盘,需要先用开水消毒,因为切菜板很容易有细菌

鲑鱼 酪梨 红香蕉 鲐鱼 海参 肉末

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