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农家小炒肉

来源:西北菜网日期:2020-04-27作者:美食杰人气:6634

导读: 2张图片 食材明细 主料 带皮五花肉 200克 木耳 100克 青红椒 2个 辅......
农家小炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 200克
  • 木耳 100克
  • 青红椒 2个
辅料
  • 4瓣
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法步骤:1
    1
    木耳泡开洗净,沥干水备用。
  • 农家小炒肉的做法步骤:2
    2
    将带皮五花肉切片。
  • 农家小炒肉的做法步骤:3
    3
    蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。
  • 农家小炒肉的做法步骤:4
    4
    锅中倒少许油。
  • 农家小炒肉的做法步骤:5
    5
    加热后下入五花肉煸炒。
  • 农家小炒肉的做法步骤:6
    6
    将五花肉中的油煸出一部分。
  • 农家小炒肉的做法步骤:7
    7
    至肉片变成微黄色时,倒入木耳。
  • 农家小炒肉的做法步骤:8
    8
    青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可。

汤羹

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