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香煎鹅蛋

来源:云南菜网日期:2020-07-15作者:管理员人气:9881

导读: 1张图片 “小时候听妈妈说,我总是追着家里养的大白鹅,吵着要吃鹅蛋,我家的大鹅也非常争气,每天我都有大鹅蛋吃,妈妈常说,我那两只小手捧着大鹅蛋,就像捧着大馒头一样,我至今还记得鹅蛋的清是透明的,看起来晶莹剔透!” 食材明细 主料 鹅蛋 一只 辅料 葱花 适...
香煎鹅蛋的做法

1张图片

小时候听妈妈说,我总是追着家里养的大白鹅,吵着要吃鹅蛋,我家的大鹅也非常争气,每天我都有大鹅蛋吃,妈妈常说,我那两只小手捧着大鹅蛋,就像捧着大馒头一样,我至今还记得鹅蛋的清是透明的,看起来晶莹剔透!

食材明细

主料
  • 鹅蛋 一只
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 五香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

香煎鹅蛋的做法步骤

  • 香煎鹅蛋的做法步骤:1
    1
    准备鹅蛋一个,少许葱花
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:2
    2
    炒锅放橄榄油
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:3
    3
    打入鹅蛋
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:4
    4
    放点生抽
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:5
    5
    放五香粉
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:6
    6
    放少许盐
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:7
    7
    煎至8成熟,撒上葱花
  • 香煎鹅蛋的做法步骤:8
    8
    盛盘

小窍门

我喜欢中间有点糖稀稀的感觉,就煎了八成熟,口感不干,特别的香

海葡萄 红提 刺梨 脆骨 燕麦 牦牛肉

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