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奶香布丁蛋糕

来源:上海菜网日期:2020-05-08作者:美食杰人气:9774

导读: 4张图片 “这款奶香布丁蛋糕是蒸出来的,外形非常的小巧,口感和外面买的差不多哦,很松软美味,没想到做蛋糕如此的简单,只要加个鸡蛋就可以了,连牛奶和白糖都不用,适合懒人一族的吃货。此款布丁蛋糕很百搭哦,泡上一杯茶,就可以当作下午茶点;若配上一杯热豆浆,就可以当作早餐;如果再配上一杯牛奶,就可以当作...
奶香布丁蛋糕的做法

4张图片

这款奶香布丁蛋糕是蒸出来的,外形非常的小巧,口感和外面买的差不多哦,很松软美味,没想到做蛋糕如此的简单,只要加个鸡蛋就可以了,连牛奶和白糖都不用,适合懒人一族的吃货。此款布丁蛋糕很百搭哦,泡上一杯茶,就可以当作下午茶点;若配上一杯热豆浆,就可以当作早餐;如果再配上一杯牛奶,就可以当作宵夜。如果你也像我这样没有微波炉和烤箱,不妨来蒸蒸蛋糕,保你满意。

食材明细

主料
  • 伊仕特微波蛋糕粉 2包(100克)
  • 鸡蛋 2个
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

奶香布丁蛋糕的做法步骤

  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入不锈钢盘中;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器将鸡蛋打散;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:4
    4
    将蛋糕粉倒入鸡蛋糊中;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀成蛋糕糊;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:6
    6
    将蛋糕糊均匀倒入布丁模中,只要8分满即可;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:7
    7
    水开锅后,大火蒸8分钟;
  • 奶香布丁蛋糕的做法步骤:8
    8
    蒸好的蛋糕,有很浓郁的奶香味哦。

小窍门

1、 这种菊花布丁模不好清洗,得用刷子刷,比较麻烦,如果亲们想入布丁模,建议用陶瓷或没有花纹的布丁模。2、 蒸蛋糕的时间不宜过长,过长会影响蛋糕的口感。

小吃

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